とれた小屋ふじい農場が土づくりからこだわり抜いた農産物のうち、令和6年10月にさつまいも（紅はるか）が正式に【JAS認定】を獲得し、オーガニック有機野菜として販売できることになりました！！ そんなさつまいもの美味しさを最大限に活かすため、当園では収穫したあと、通常は2か月ほど熟成したものをお届けしておりますが、さらに弊社の貯蔵庫で寝かせて糖度が一番高くなったのち、お届けする「5か月熟成蜜芋」として今期新たに発売いたします。 当園の紅はるかは例年直売所で販売している石焼いもとしても非常に人気が高く、ねっとりとしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりと、焼き芋などのように熱を入れると糖度は50度にもなるとされる甘さが特徴です。 食べると濃くて強い甘さがありながら、どこか上品な甘さにファンも多いさつまいもです。 ダイエット中の方、カロリーを控えめにされたい方には【蒸し芋・ふかし芋】もおすすめです。 今期は熟成蜜芋EC初販売のため、数量限定・予約販売のみといたします。 年内いっぱいまでのご予約は【10％OFF】にてお届けします。 ＼＼ご注意事項／／ こちらの商品は当社の貯蔵庫で熟成したものをお届けするため、今期は2025年2月中旬以降、順次お届けします。決済のち、しばらくお届けまでお時間いただきます点、ご理解ご了承ください。 品種 : さつまいも/紅はるか 内容量 : 3Kg／5Kg 配送温度帯：常温 賞味期限 : 冷暗所で保管いただき、1か月程度目安。お早めにお召し上がりください 生産地 : 北海道 販売者 : 北海道・藤井ファーム・ラボ株式会社