とれた小屋ふじい農場が土づくりからこだわり抜いた農産物のうち、令和6年10月にさつまいも（紅はるか）とかぼちゃ（蔵の匠）が正式に【JAS認定】を獲得し、オーガニック有機野菜として販売できることになりました！！ これまでもほかの農産物に関しても農薬や化学肥料などの化学物質にできるだけ頼らず、低農薬で栽培してきましたが環境に配慮して生産された農産物として、農林水産省の指定する機関より正式にお墨付きをいただきました。 当園の紅はるかは例年直売所で販売している石焼いもとしても非常に人気が高く、ねっとりとしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりと、焼き芋などのように熱を入れると糖度は50度にもなるとされる甘さが特徴です。 食べると濃くて強い甘さがありながら、どこか上品な甘さにファンも多いさつまいもです。 おススメは、焼き芋はもちろんご自宅であれば簡単調理ができる「さつまいもご飯」や「スイートポテト」「さつまいも豆乳スープ」など自宅でも色々試してみてくださいね！ ■おすすめレシピ　From Cookpad ☑レンチン＆トースターで、焼き芋の作り方 レシピNo:22044738 http://cookpad.com/jp/r/22044738 ☑簡単♪さつまいもごはん レシピNo:21346749 http://cookpad.com/jp/r/21346749 ☑濃厚オトナのスイートポテト レシピNo:21651765 http://cookpad.com/jp/r/21651765 ☑腸活♡豚肉とさつまいもの豆乳味噌スープ レシピNo：21625050 →https://cookpad.com/jp/r/21625050 出展元：https://cookpad.com/ 品種 : さつまいも/紅はるか 内容量 : 4Kg 配送温度帯：常温 賞味期限 : 冷暗所で保管いただき、1か月程度目安。お早めにお召し上がりください 生産地 : 北海道 販売者 : 北海道・藤井ファーム・ラボ株式会社